パパの料理でおもてなし!週末にホームパーティーを開こう!
漫画「クッキングパパ」のように、一家の主であるお父さんが料理をすることも珍しいことではなくなってきました。そこで今回はパパに料理の腕を振るってもらう、週末ホームパーティーのアイデアを考えてみました。パーティーに役立つ便利なグッズや男性ならではのパーティー料理など、パパの料理でおもてなしするホームパーティーをご紹介します。
ホームパーティーで役立つ便利グッズ
炭火焼きなどおいしいバーベキュー作りには欠かせないバーベキューグリル。大きくてかさばるのが難点でしたが、最近は、持ち運びが便利なアタッシュケース型のおしゃれなタイプのものも登場してきました。ケースの中に付属品をすべて収納でき、コンパクトにまとめられます。煙が気になる人には無煙タイプのプレートや、周りを汚さずにテーブルで揚げ物ができる串揚げ器など、準備も後片付けも簡単にできるグッズも増えています。
料理は作るけれど、後片付けは奥さん任せというパパも多いのではないでしょうか。せっかくのパパ主導のパーティーです。できるだけ後片付けがラクなグッズを活用して、調理器具や食器洗いもパパにお任せするといいでしょう。
ほかには、電気式のタコ焼き器や、超音波で泡を作り出すハンディタイプのビールサーバーなど、お客様の目の前で調理できるグッズもパーティーを盛り上げるのに一役かってくれそうです。
簡単!豪華!パパのおもてなしご飯
週末のホームパーティーは、パパの作った豪華なおもてなしご飯を主役に楽しみましょう。
見た目も豪華で簡単に作れるホットプレート料理などは特におすすめです。焼きそばやチャーハン、お好み焼き、ぎょうざなどはいかがでしょうか。女性や子どもが多い場合には、野菜を多めに入れたあんかけ焼きそばや、たこ焼き、ねぎいっぱいの広島焼きなど、味や色どりにバラエティーを持たせるようにすると、ぐっと評価が上がりそうです。そのほかにも、寿司、バーベキューなどパーティーの定番料理も欠かせません。
そしてパパには、料理やおもてなしの評価をしっかりと伝えることが大切です。子どもや奥さん、ゲストの方からちょっと辛口のフィードバックがあれば、次のパーティーへ生かされて、さらにおいしい料理が登場するに違いありません。
ホームパーティー用の部屋づくり
ホームパーティーでは、部屋の雰囲気づくりも重要です。
お客様同志がコミュニケーションを取りやすいように、また食事をする人もくつろぐ人も一緒に楽しめるように、椅子やソファ、ダイニングテーブルの配置を考えながら。中央に広めのスペースが取れるようにレイアウトを変えてみましょう。リビングからテラスやウッドデッキにつながる部分は、遮るような家具を減らして視線の抜け感を作ると、より広く感じられます。お天気のいい日には窓を開放したり、室内の延長のように、テラスにラグなどを敷いてくつろげるようにしてもいいですね。
雰囲気づくりのためにはインテリアだけでなく、照明や音楽にも気を配りたいところです。スタンドやスポットライトを使って部分的に明るくしたり、夜はキャンドルや間接照明を使っておしゃれにライトアップしてみましょう。食事時やくつろぎタイムなど、時間帯によってバックに流れる音楽を変えるのも素敵な演出です。
みんなで楽しむホームパーティー
パパ主導の料理で楽しむホームパーティー。ふだんから料理をするパパもそうでないパパも、パパがおもてなしをするというだけで、いつもとは違った特別な催しになること間違いなしです。時には子どもも一緒になって、料理に参加するのも楽しいですね。子どもや奥さんからの料理に対する厳しいダメ出しにも笑い声が起こるような、そんな楽しいパーティーを開いてみませんか。
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