炭使いで安定した火力に
バスケットに炭を入れて使用します。安定した火力が続くため、じっくり火を通したい丸焼きなど、長時間調理にも有効です。
煙突のダンパーを開閉し空気量を調節をしながら炭火で安定した熱を送ってやれば、火加減を調節しながらの肉焼きも可能です。
じっくり火を通す調理には最適。炭火で肉が焼けるのを待ちながらゆったり過ごしたいですね。
スペック
サイズ:直径220×H110mm
素材:鉄
重量:約1.2kg
発送までの目安:約3営業日(在庫有りの場合)
<ご注意>
※本来の用途以外に使用しないでください。
<在庫について>
※メーカー直送品の為、ご注文確認後に在庫状況を確認いたします。
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