ゆったりとした大人な時間を楽しむ
燻製といえば、ワインなどのお酒と共に大人な時間を過ごすのによく合う料理。
そんな燻製料理がテラスやお庭で手軽に楽しめるのが、この「APELUCA テーブルトップスモーカー」です。
準備から出来上がるまでの時間を全てテーブル上で行えるため、
外の風や空気、光を感じ、家族や友人たちと会話を楽しみながらゆったりした贅沢な時間を過ごすことができます。
フタのつまみを回し煙出口を開くことで、煙がゆらりと漂い心地よい雰囲気を演出。
穏やかでゆっくりとした時間にアクセントを加えてくれますよ。
初心者にもやさしい使い勝手
もちろんご家庭のガスコンロでもOK。
程よくコンパクトなのでダイニングやリビングのテーブル上で、
また持ち運びにも向いていることからアウトドアやグランピングでも楽しむことができます。
燻製づくりは敷居が高いと思われがちですが使い方はとても簡単。
お好きな食材を網の上に乗せて、
器の中に敷いたスモークチップやスモークウッドを発煙させます。
あとは蓋を閉め15分~25分程度燻製するだけ。
色々な食材を試してお好みの燻製を開発していくのも楽しいですよ。
CHECK POINT
EXAMPLE AND STAFF REVIEW
軽量でコンパクトな上に、キッチンコンロだけでなくカセットコンロや分離型のシングルバーナー、ツーバーナーコンロでの使用が可能なので、ベランダやアウトドアでも楽しめますよ。
生で食べられる食材ならスモークウッドでの燻製がオススメですよ。
食材を温めて燻製したい場合はスモークチップでの燻製がオススメ。
SPEC
サイズ:W約23×D約18×H約22cm
重量:約830g
素材:本体/鋼板(シリコン樹脂塗装)、蓋・内蓋・網/ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、チップ皿/ステンレス鋼(クロム18%)、つまみ/ウォールナット(天然オイル塗り)
付属品:レシピブック、スモークチップ50g、スモークウッド100g、収納袋付き
生産国:日本
発送までの目安:5営業日(メーカー在庫有時)
<ご注意>
※SIセンサー付の家庭用のガスコンロ、直結型のシングルバーナー、IHクッキングヒーター、BBQコンロ(炭火、焚火)はご使用いただけません。
※IH、電子レンジ使用不可。
※食洗乾燥機使用不可。
※使用中は大変熱くなりますので移動の際はミトンなどをご使用下さい。
※火のものですので、ご使用中は側を離れないようにしてください。
※ご使用の際は換気を行うようにしてください。
※使用が終わったスモークチップ、スモークウッドは目に見えない火の燻りがある場合がありますので、完全に消火して処分するようにしてください。